깻잎의 효능을 알아볼까요?

오늘은 깻잎의 효능 알아보려고 합니다. 깻잎은 상추와 더불어 고기 먹을 때 많이 쌈으로 먹는 야채입니다. 야채라는 말이 맞는지 채소라고 부르는게 맞는지 모르겠네요. 저는 특히 깻잎을 많이 먹습니다. 깻잎은 고기 뿐 아니라 회를 먹을 때도 많이 먹게 되는 채소입니다.  깻잎은 약간 특유의 향이 있어서 같이 먹는 음식의 풍미를 살려주는 역할을 합니다. 그럼 과연 평소에 생각 없이 먹는 깻잎에는 어떤 효능이 있을까요?

먼저 깻잎의 효능은 빈혈을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 깻잎은 철분을 풍부하게 담고 있어 빈혈에 도움을 줍니다. 깻잎에는 수많은 채소들 가운데 단연 돋보이는 철분 함유량을 가지고 있어서 머리가 어지럽거나 빈혈이 있는 경우. 그리고 여성 분들 마법에 걸렸을 때도 도움을 준다고 하네요. 

둘째는 감기를 예방하는데도 도움을 줍니다. 감기는 우리가 일상적으로 걸리는 질병인데 요즘은 특히 바이러스에 의한 감기들도 많기 때문에 평소에 면역력을 기르는 것이 좋습니다. 깻잎에는 루테이올린이라는 성분이 있는데 염증을 완화 시키거나 알러지에 대해서 대항할 수 있는 효과가 있습니다. 그래서 감기 걸리신 분들이 있다면 깻잎을 많이 드시면 좋을 것 같습니다. 

셋째 깻잎의 효능은 피를 맑게 하는 겁니다. 깻잎에는 체내 콜레스테롤을 조절해주는 능력이 있습니다. 그래서 깻잎을 많이 먹게 되면 체내 혈액순환이 활방해지고 몸 안에 있는 콜레스테롤을 조절 시켜줘서 피를 맑게 해줄 뿐 아니라 혈액순환에도 도움을 줍니다. 몸 안에 피를 맑게 해주는 이러한 효능은 피부 미용에도 도움을 줍니다. 블로그 운영하면서 여러 음식들의 효능을 알아보는데 보통 혈액 순환에 도움을 주는 야채들은 피부 미용에도 좋더라고요. 

넷째는 비티민C가 풍부해서 스트레스 해소와 컨디션 완화에 도움을 줍니다. 비타민C는 피부미용을 도와주고 항산화 성분이 있어서 사람의 노화를 막아주는 역할을 합니다. 주름 개선에도 도움을 준다고 하니 연세가 있으신 분들은 깻잎 많이 드시면 좋을 것 같습니다. 

끝으로 위암에 도움을 주며, 식중독을 예방하는데도 도움을 줍니다. 깻잎의 향은 방부제와 비슷한 역할을 해주기 때문에 식중독을 막는 역할을 합니다. 아마도 회를 먹을 때 깻잎을 주는 이유가 그런게 아닐까 생각이 드네요. 깻잎에 들어있는 폴리페놀 그리고 칼륨은 위암을 예방하는데 도움을 주니 전체적인 소화 기관의 보호자 역할을 하는 것 같습니다.

오늘은 깻잎의 효능에 대해서 살펴보았습니다. 깻잎은 평소 많이 먹는 채소이기 때문에 고기를 먹을 때나 다른 음식을 먹을 때 깻잎을 같이 먹으면 몸에도 좋고 더 맛있게 음식을 즐길 수 있어서 좋을 것 같네요. 그럼 이상으로 포스팅 마치겠습니다. 감사합니다.