반응형
안녕하세요! 오늘은 맛있는 군고구마를 집에서 손쉽게 만들어보는 방법에 대해 소개해드리려고 합니다. 군고구마는 달콤하고 바삭한 특별한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 간식입니다. 이 블로그 포스팅에서는 홈메이드 군고구마를 만들기 위한 재료와 단계별 레시피를 안내해드리겠습니다.
재료
- 고구마 2개 (중간 크기)
- 식용유
- 설탕
- 소금
고구마 손질하기
- 고구마를 깨끗이 씻어주세요. 표면의 땅과 더러움을 제거해줍니다.
- 고구마의 껍질을 벗겨주세요. 필요에 따라 고구마를 원하는 크기로 자를 수 있습니다.
반응형
군고구마 조리하기
- 냄비에 충분한 물을 끓여 고구마를 살짝 익힙니다. 고구마가 부드러워질 때까지 약 10~15분 정도 삶아주세요.
- 삶은 고구마를 찬물에 담가 식힌 후, 키친타월 등으로 물기를 제거해주세요.
군고구마 튀기기
- 팬에 식용유를 넉넉하게 붓고, 중간 불에서 예열해주세요.
- 식용유가 충분히 달아오르면 식용유에 삶은 고구마를 넣어줍니다. 한 번에 많은 양을 튀기지 않도록 주의해주세요.
- 고구마가 골드 브라운 컬러로 바삭하게 익을 때까지 중간 불에서 약 5~7분 정도 튀겨주세요.
군고구마 맛을 낼 준비
- 튀긴 군고구마를 키친타월이나 종이 타월 위에 올려 기름을 제거해주세요.
- 군고구마에 설탕과 소금을 골고루 뿌려주고, 국내외에서 유명한 고구마튀김 가게의 비법 소스를 만들어서 곁들일 수도 있습니다.
- 군고구마를 그릇에 담아 따뜻하게 즐겨보세요. 달콤하고 바삭한 군고구마의 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
이렇게 홈메이드로 만든 군고구마는 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있는 간식입니다. 달콤한 고구마의 맛과 바삭한 튀김 텍스처를 함께 즐길 수 있는 이 간식을 가족, 친구들과 함께 나눠보세요. 맛있는 군고구마로 행복한 시간을 만들어보세요!
반응형
교차형 무한
'재영군의즐거운세상' 카테고리의 다른 글
| 경비등의 송금명세서 - 안전하고 신속한 자금 이동의 핵심 (1) | 2023.11.02 |
|---|---|
| 2023 수능등급컷 예상 및 이해하기 - 목표 점수를 위한 준비 전략 (0) | 2023.10.31 |
| 중고 화목난로 구매 가이드 - 안전하고 효율적인 따뜻함을 경험하세요 (0) | 2023.10.31 |
| 국세환급금양도요구서 작성 방법 및 양식 다운로드 (삼쩜삼 세금 환급) (1) | 2023.10.25 |
| 국세환급금신청 미수령 환급금 조회 및 수령 방법 알아보기 (홈택스, 손택스 앱) (0) | 2023.10.25 |
